Auxiliar en ganadería
Diploma
El curso tiene una duracion de 1 a 3 meses (380 hrs.) y Diploma acreditativo
Objetivos generales
El presente curso forma parte del certificado de profesionalidad Actividades auxiliares en ganadería, perteneciente a la familia profesional Agraria. En concreto, este curso desarrolla el módulo formativo Operaciones auxiliares en reproducción ganadera.
La estructura del manual y los contenidos que se desarrollan a continuación siguen fielmente lo recogido en la legislación vigente para este certificado (Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto).
Programa
CAPÍTULO 1. El ciclo reproductivo en la hembra
1. Nociones básicas del aparato reproductor
2. Duración y características del ciclo ovárico: celo-ovulación
2.1. Ciclo estral y menstrual
2.2. Fases del ciclo estral
3. Métodos de detección de celo
3.1. Características del celo de las vacas
3.2. Ciclos del bovino posparto
3.3. Método para la detección del celo
3.4. Otras maneras de mejorar la detección del celo
3.5. Formas de detectar el estro y el periestro
3.6. Métodos directos en programas de detección del momento de inseminación
4. La cubrición
4.1. Momento y sistema de cubrición
4.2. Monta natural e inseminación artificial
4.3. Preparación de la hembra para la monta 5. Manejo en el periodo post-cubrición 6. La gestación 6.1. Seguimiento y cuidados en la gestación 6.2. Manejo en el pre-parto 7. El parto 7.1. Signos y síntomas del parto 7.2. Etapas del parto 7.3. Parto distócico 8. Lactación 8.1. Duración de la lactación 8.2. Cuidados básicos en la lactación
CAPÍTULO 2. Manejo de las crías 1.
Manejo del destete: las crías, nacimiento
2. Comportamiento y características al nacimiento, cuidados en los recién nacidos, identificación y registro, encalostramiento, normas de ahijamiento
2.1. Composición del calostro
2.2. Identificación y registro
3. Operaciones especiales de manejo de las crías 3.1. Procedimientos de descornado
3.2. Descolmillado 3.3. Raboteo 3.4. Corte de picos 4. Manejo del destete
5. Enfermedades comunes de las crías
5.1. Enfermedades del ganado vacuno
5.2. Enfermedades del cerdo
5.3. Enfermedades de la oveja y del ganado caprino
5.4. Enfermedades de las aves
CAPÍTULO 3. El ciclo reproductivo de los sementales
1. Nociones básicas del aparato reproductor masculino
1.1. Órgano reproductor masculino de los mamíferos
1.2. Órgano reproductor masculino de las aves
2. Cuidados básicos de los sementales
2.1. Alojamiento
2.2. Reglas básicas de la alimentación
2.3. Alimentación del semental enfermo
2.4. Manejo básico del semental
2.5. La limpieza diaria del animal
2.6. Limpieza de la cuadra
2.7. La ducha
2.8. El esquilado
CAPÍTULO 4. Operaciones rutinarias
1. En animales de reposición, reproductores y sus crías
1.1. Reposición
1.2. Cría de animales
1.3. Alojamientos e higiene en las crías
2. Inmovilización animal
2.1. Drogas más usadas en la inmovilización de animales
3. Códigos de buenas prácticas de manejo en la producción animal 4. Nociones básicas sobre alimentación de los animales
4.1. Plantas forrajeras
4.2. La ingesta de alimentos
CAPÍTULO 5. Normativa básica vigente
1. Normativa de prevención de riesgos laborales
1.1. Principios generales
1.2. Activar el sistema de emergencia
1.3. Normativa sobre prevención de riesgos laborales
2. Normativa sobre bienestar animal
2.1. Organización Mundial de la Sanidad Animal
2.2. Consejo y Unión Europea
2.3. Normativa en España
2.4. Normativa sobre el bienestar de los animales en la granja
2.5. Normativa sobre el transporte de los animales Bibliografía
Metodología
El curso se desarrolla fundamentalmente a distancia a través de materiales escritos, con una comunicación permanente a través de correo electrónico.
Sistema de evaluación
Para superar el curso, es necesario haber contestado satisfactoriamente al menos tres cuartas partes de las preguntas. Los alumnos que no superen la evaluación, tendrán una nueva oportunidad mediante otro bloque de preguntas.